2011年6月16日，商贸系国际商务专业一、二班的全体同学聚集在第三多媒体教室开展《企业文化与人管理》模拟公司项目报告会。
    《企业文化与人本管理》课程主讲教师段维龙副教授根据课程培养目标，基于企业管理职能引导学生成立了中华食汇食品有限公司、仙韵大酒店、客临顿超市有限公司等7个不同经营范围的模拟公司。他们展示了各模拟公司企业文化体系建设的内容。7个模拟公司的同学根据任课老师的要求，分别到福州相应行业企业进行实地调研，在一次次的调研学习和不断改进后（每次三节课有一节开展项目研讨活动），各“模拟公司”的企业文化体系也不断完善。
    首先是Sunny大酒店的董事长秘书以PPT的形式向大家展示并现场讲解了他们公司的文化体系（物质文化、制度文化、行为文化、精神文化）。随后，段老师要求每位同学以评委的名义对该公司进行打分和评价，之后段老师进行点评，肯定成绩后，指出他们存在的不足，提出改进建议。七个公司分别进行了讲解汇报与讲评。
    台上的同学紧张报告着，台下的同学认真听着，其中有一群朝气蓬勃的女孩引起了大家的注意，他们就是客临顿超市的成员们，她们这次信心满满，还特地集体穿上了职业装。他们的努力，他们的认真，他们的自信使她们得到了任课老师的充分肯定，取得了今天的最高分96分。正所谓，一分耕耘，一分收获。最后，段维龙老师进行总结。
   《企业文化与人本管理》这门课程通过建立模拟公司，开展项目研讨，同学们认识到企业文化建设重要性，也学到了如何建设企业文化，为日后个人创业或就业再企业工作与企业管理奠定了坚实的基础。
                                       （商贸系国际商务专业 郑玉莲）