培养目标：本专业培养适应闽台旅游发展需求，具有良好的职业道德素养与团队协作意识，熟悉闽台旅游行业动态，具备扎实的专业知识基础与良好的语言表达能力，具有熟练的旅游服务技能，能胜任旅行社、旅游景区、涉外饭店的一线业务岗位及基层管理岗位工作的高素质技术技能型人才。

  主要课程：旅游资源分析与应用、闽台旅游文化、导游业务、计调业务、领队业务、旅行社经营管理、酒吧调酒与酒水品鉴、现代酒店管理、领班主管实务等课程。

  主要就业方向：在旅行社从事导游、台湾领队、海外领队、计调、外联工作；在涉外饭店从事前厅、客房、餐饮、业务营销及行政后勤等岗位的服务与基层管理工作；在旅游休闲游憩类企业从事接待、策划、营销及基层管理工作。

  注：在同等学费的情况下，闽台合作专业的学生在校学习期间每学期均可享有1-2门闽台合作优质课程资源，由台湾合作院校专家教授亲自来福州授课。第五学期，学生可以自愿选择赴台湾大华科技大学访学一学期或继续在本校完成学业。