为给全院师生营造更好的食堂就餐和超市消费环境，打造更加和谐的校园文化，同时根据 “三年食品安全行动方案”，后勤管理处结合我院实际情况，开展了“文明食堂、文明超市流动红旗” 评比活动，目的是为了加强广大师生同各个食堂、超市的沟通与交流，不断提高食堂、超市的管理水平与服务质量，为满足广大师生的需求奠定良好的基础。

    此次评比人员由院学生食堂监督与服务委员会学生干部组成，后勤管理处负责评比人员在评比前的培训工作，评比采取100分制，主要包括安全管理（20分）、卫生状况（30分）、主副食品质量（30分）、服务质量（20分），师生投诉（投诉扣分加倍）等。按食堂、超市进行分组评比。每月底将评比分数情况进行汇总排序，公示无异议后向分数高的单位颁发流动红旗。

     开展此次评比活动是我处认真落实福州市教育局《关于开展2015年学校食品卫生安全专项整治工作的通知》和福州市食药监局上街分局《校园食品安全专项整治工作会议》会议精神的重要举措，以评比的方式来加强食堂基础设施建设、伙食质量、安全卫生、服务质量、内部管理和文明创建，扎实细致地做好各方面的安全工作，来实现“以评促建”的目的。

     同时，食堂和超市作为我院的另一扇窗口，是展现校园文明工程的一个重要方面，是我处规范化、制度化的食堂、超市管理模式，展示我院莘莘学子蓬勃向上的精神面貌，为构建和谐的校园文化贡献自己一份微薄的力量。

                                                          （后勤管理处）