2016年“航空服务技能” 项目竞赛方案

第一部分竞赛规程

一、竞赛项目名称

航空服务技能

二、竞赛目的

以赛促教、以赛促学，此次大赛旨在提高我院航空服务专业学生的专业技能，规范服务礼仪，增强服务意识，促进各航空服务专业师生的学习和交流，培养学生良好的航空服务素养，为福建提供更多高层次高水准的航空服务人才。

三、竞赛方式

本竞赛项目为团体赛项，每支参赛队由5名选手组成一个乘务组，须为同校在籍学生,必须有一名男生，其中乘务长1名，性别和年级不限，可配1名指导教师。比赛时间：2016年10月12日下午，地点：2#418

竞赛流程分为五个环节，分别是1、化妆技巧，2、乘务组风采展示，3、中英文广播词广播，4、知识问答，5、才艺展示。

四、竞赛内容

竞赛内容由三个部分构成，包括化妆技巧、乘务组风采展示、中英文广播词广播、知识问答和才艺展示，总分值为100分。具体如下：

1．化妆技巧：分值为20分，时间为60分钟。

主要考察选手对快手化妆的掌握。在30分钟内给自己化好乘务员职业装，并盘发。（限女生展示）

2．乘务组风采展示：分值为40分，时间为15分钟。内容包括形象风采、礼仪展示。

（1）形象风采：分值为20分。

团队进行乘务组介绍，包括个人介绍与乘务组名称介绍和口号。主要考察选手的形象礼仪是否符合专业要求，即选手在赛前准备职业形象（包括服饰妆容、精神气质及礼仪礼节）、个人简介和乘务组的团队精神，协调统一。

（2）礼仪展示：分值为20分。

主要考察选手的礼仪技能。即选手团队用自己的方式进行礼仪站姿、坐姿、走姿、蹲姿等等的展示（可配乐）。

3.中英文广播词广播：分值为15分，时间为10分钟

主要考察选手的中英文广播词广播是否符合机上广播员的专业要求。即选手抽选一段中英文广播词进行广播，考察选手普通话和英文广播是否流利无地方口音。每一个团队中派出两名选手进行。

4.知识问答：分值为10分，时间为10分钟。

主要考察选手对航乘服务相关知识的掌握。即选手抽取一个题号对应的一组题目，根据赛前公布的相应的试题库选择10题，其中5题选择题，5题判断题。每一名选手答两道题，一题选择题一题判断题。

5.才艺展示：分值为15分，时间为5分钟。

选手事先在歌舞、戏曲、乐器、相声、小品、口技、朗诵、魔术、武术、讲故事等才艺项目中选择进行表演。所需服装、道具、乐器自备，伴奏带或背景音乐的格式为暴风影音可播放即可。以团队形式进行。

五、竞赛规则

竞赛选手报到后抽取参赛顺序号（抽号具体时间报到时另行通知）。竞赛当日一律凭参赛证在规定的时间前20分钟到达候赛室，并在裁判人员指导下积极做好赛前各项准备工作，按统一指令开始比赛。

1.化妆技巧

参赛选手凭参赛证、参赛号提前20分钟到达候赛室签到，按参赛号等候比赛。参赛顺序号在候赛室抽签决定。工作人员根据出场顺序引领选手进入考场，待比赛指令发出后立即开始比赛。整个过程60分钟时间，时间到由铃声提示停止化妆，进行展示，违例者扣3分。

2.乘务组风采展示

参赛选手凭参赛证、参赛号提前20分钟到达候赛室签到，按参赛号等候比赛。参赛顺序号在候赛室抽签决定。工作人员根据出场顺序引领选手进入考场，待比赛指令发出后立即开始比赛。

首先进行形象风采展示。团队选手以职业形象出现，展示自己的风采，注重团队配合，有创意的展示可以适当加分。

接着进行礼仪展示。礼仪展示以团队形式展示礼仪站姿、坐姿、走姿、蹲姿等等，可加入音乐舞蹈等等元素，有创意的展示可以适当加分。

总时间为15分钟。

3.中英文广播词广播。每个乘务组派出两名选手进行广播词广播，要求选手广播语速稳定，无口音，流畅，无明显错误。时间为10分钟

4.知识问答。在比赛现场抽签决定知识问答题号，由各参赛选手对抽签结果签字确认后，立即进行比赛。选手必须等待主持人念完题目宣布“答题开始”方可作答（题目只念一遍），同时开始计时，每题答题时间不超过10秒，时间到铃声提示，超时回答不给分。知识问答时，抢答每题扣1分。每道题答题结束，选手向裁判示意“回答完毕”。平均每人1题。

4.才艺展示

参赛选手凭参赛证、参赛号提前20分钟到达候考室签到等候比赛。参赛顺序号在候赛室抽签决定。工作人员根据出场顺序引领选手进入考场，待比赛指令发出后立即进行才艺表演。选手须独立完成表演，不允许助演。表演时间不足2分钟扣1分，超过3分钟扣1分。

注：由于现场设备故障影响选手正常比赛的，由比赛领队和裁判组交涉，经裁判组同意后，选手可以将此环节重新展示，裁判组重新打分。

六、竞赛场地与设备

（一）竞赛场地

竞赛场地由大会指定，并保证良好的采光、照明和通风，提供稳定的水、电，安排2间。同时，提供所有参赛选手候赛室1间，指导教师休息室1间。

（二）竞赛设备

竞赛设备由大会提供。大会提供的设备包括电脑、多媒体设备、音响、头戴式麦克风、无线麦克风和供电应急设备等。

七、评分办法与标准

（一）评分办法

裁判分三组，即化妆组（兼礼仪组）、广播组（兼知识问答组）和才艺表演裁判组。每组裁判3人。裁判根据评分标准为每位选手评分，分值保留至小数点后一位。每位裁判所给分数求和平均后的分值为该选手得分，平均数保留至小数点后两位。比赛成绩按大赛组委会规定公布。

（二）评分标准

1.化妆技巧（20分）

评分标准:

（1）要求选手在指定时间内化好乘务员职业妆并盘好头发。

（2）化好妆后评委打分，粉底不均匀扣2分，浮粉严重扣2分、眉毛不对称扣2分、眼线不对称扣2分、唇彩颜色不协调扣1分，盘发不整洁扣2分

2.乘务组风采展示（40分）

每位裁判按“好”、“较好”、“一般”三个档次对每位选手形象风采进行各项评分。

评分标准：

（1）形象气质，满分20分；

[好] 15-20分：礼貌到位、精神饱满，妆容着装得体，符合服务行业规范要求，团队口号统一。

[较好]8-15分：礼貌比较到位、精神比较饱满，妆容着装比较得体，比较符合服务行业规范要求，团队口号略统一。

[一般] 1-8分：礼貌基本到位、精神饱满，妆容着装基本得体，基本符合服务行业规范要求，团队口号不够统一。

（2）礼仪展示，满分20分；

[好]15-20分：表现自然，礼仪规范、展示具体、给人印象深刻。

[较好]8-15分：表现自然，礼仪比较规范、展示比较具体、给人印象比较深刻。

[一般]1-8分：表现自然，礼仪比较规范、展示不够具体。

3.3.中英文广播词广播（15分）

[好] 11-15分：表现自然，普通话标准、英文标准、流利，无错别字和英文单词错误。

[较好]6-10分：表现自然，普通话较标准、英文较标准、较流利，无明显错别字和英文单词错误。

[一般]1-5分：表现自然，普通话有口音、英文不够标准、流利、有比较明显错别字和英文单词错误。

4.知识问答。（10分）

每名选手现场抽5道题回答，每题2分，总分10分。

评分标准：

（1）选手回答每道题时间为10秒钟，主持人宣布“答题开始”计时开始，在规定时间内不回答或者超过时间回答均不得分，抢答每题扣1分。

（2）每题答对得2分，答错不得分。

5.才艺展示（15分）

时间为5分钟，不足2分钟扣1分，超过5分钟扣1分。每位裁判按“好”、“较好”、“一般”三个档次对每位选手才艺展示进行各项评分。

要求选手必须独立完成，不允许伴演、助演。

评分标准：

（1）仪容仪表，满分5分。

[好]4-5分：妆容适宜，衣着得体，符合节目主题要求。

[较好]3-4分：妆容、衣着比较符合节目主题要求。

[一般]2-3分：妆容、衣着基本符合节目主题要求。

（2）现场表现，满分5分。

[好]4-5分：节目内容积极健康；表演自然、流畅，无差错；临场发挥稳定，感染力强。

[较好]3-4分：节目内容积极健康；表演比较自然、流畅，无差错；临场发挥比较稳定，有感染力。

[一般]2-3分：节目内容积极健康；表演基本流畅，临场发挥基本稳定，感染力一般。

（3）专业素养，满分5分。

[好]4-5分：表演非常专业。

[较好]3-4分：表演比较专业。

[一般]2-3分：表演一般。

6、经费预算：

宣传费用：横幅、海报等宣传材料300元。

评委费用1500元，指导费用300元，学生奖金依据学生的报名情况而定。

第二部分技术文件

一、赛项行业、职业技术标准

1.《关于引发民航乘务员等2个国家职业标准的通知》（劳社厅发［2006］27号）

2.《民航乘务员国家职业标准》

二、竞赛组织要求

（一）竞赛组委会工作人员

1.忠于职守，努力工作，全心全意为参赛选手和裁判员服务，提供良好的竞赛环境和条件。

2.遵守竞赛纪律和规则，保证公平公正，不以权谋私。

3.违反规定，给竞赛带来恶劣影响或造成严重损失的，将给予严肃的处理。

（二）裁判员

1.遵守裁判规则，尊重参赛选手，维护竞赛秩序。

2.在执裁过程中，排除可能来自各方面的干扰，杜绝不正当行为。

3.违反裁判规则，营私舞弊，将受到批评或警告，情节严重的取消裁判资格。

（三）领队和参赛选手

1.服从指挥，文明礼让，体现良好的职业道德和竞赛精神。

2.严格遵守竞赛规则，不得违规作弊。如发现作弊将视情节扣分，严重者将被取消参赛资格。

3.竞赛中如发生争议，现场以裁判为准，重要事项以仲裁组裁定为准。

三、赛项场地和环境

（一）赛项场地

本赛项安排以下几个竞赛场地。

1.“化妆技巧”场地与 “乘务组风采”场地以及“才艺展示”安排在一个开放的会场，可供选手进行团队展示，礼仪展示，评委席、观众席若干。设置舞台、大屏幕、电脑（赛前录入比赛所需PPT、音乐等数字资料）、音响、无线手麦5个、立麦5个，设评委席、观众席若干；选手自备才艺展示道具、参赛服装等。

2.“中英文广播词广播”场地与“知识问答”场地：安排在一个宽敞的场地，设置音响、手麦、评委席、观众席。

（二）赛项环境

赛场环境安静、通风，灯光和音响效果好，舞台喷绘背景、条幅渲染氛围。

四、竞赛技术平台

提供所需的演播设备、多媒体设备、电脑、音响、无线麦克风等。

第三部分竞赛须知

一、参赛队须知

1.竞赛采用团队比赛形式，每组5人，根据每个项目要求，进行人员安排。

2.参赛队名称：自拟

3.参赛队组成：参赛选手为我院高职高专在校生，不分年级，每组5人，需有一名男生，男生不参加化妆技巧环节，中英文广播词广播环节自行安排2人参加，其余环节均以团队形式进行。

4.参赛队选手在报名获得确认后，原则上不再更换，如筹备过程中，选手因故不能参赛，竞赛开始后，参赛队不得更换参赛选手，允许队员缺席比赛。

5．本竞赛项目的最终解释权归大赛组委会。

二、参赛选手须知

1.参赛选手须认真填写报名表内容，提供个人身份证明，弄虚作假者，将取消比赛资格和竞赛成绩。

2.参赛选手凭大赛组委会颁发的参赛证和有效身份证件（包括身份证和学生证）参加竞赛及相关活动，参赛队按照赛程安排和规定时间前往指定地点。

3.参赛选手进入赛场前抽取参赛号，并对抽签结果签字确认。

4.参赛选手按规定时间进入竞赛场地，对现场条件进行确认并签字，按规定开始竞赛。

5.参赛选手须按照竞赛要求及程序提交竞赛结果及相关文件，禁止在竞赛成果上做任何与竞赛无关的标记。

6.参赛选手须严格遵守赛场规章制度，服从裁判，文明竞赛。有作弊行为的，取消参赛资格；如有不服从裁判、扰乱赛场秩序等不文明行为，按照相关规定扣减分数，情节严重的取消比赛资格和竞赛成绩。

7.参赛选手完成竞赛,大赛工作人员到达现场清点工具、设备等，参赛选手签字确认；工具、设备损坏的，须有实物存在；工具、设备丢失的，参赛选手照价赔偿。

三、裁判员须知

1.热心竞赛裁判工作。

2.努力钻研业务，熟悉本项竞赛规则，严格履行裁判员职责，做到严肃、认真、公正、准确。

3. 坚持原则，作风正派，不徇私情。

4.裁判员之间相互学习，互相尊重，互相支持，加强团结。

5.服从领导，遵守纪律，执行任务时精神饱满，服装整洁，仪表大方。

第四部分竞赛操作流程

一、竞赛准备

竞赛当日一律凭参赛证在规定的时间提前20分钟到达现场，并在工作人员指导下积极做好赛前各项准备工作，按统一指令开始竞赛。

二、竞赛检录

每次比赛前20分钟，参赛选手凭参赛证、参赛号两证齐全进入赛场,到达候赛室进行检录，迟到15分钟者不得参加检录。

三、等候竞赛

参赛选手必须按竞赛时间，提前20分钟到达候赛室进行检录，迟到15分钟者不得参加竞赛。工作人员根据参赛号引导选手进入赛场。

四、正式竞赛

按参赛号进入考场指定座位，每一个环节比赛结束后选手退场。

五、提交竞赛成果

大赛评分标准由组委会制定，参赛选手的成绩评定由大赛评审委员会负责。参赛选手的名次依据各项成绩的累加成绩排定。

当成绩总分相同时，根据景点讲解—才艺表演—情境再现的得分顺序，由高到低排名。

六、退出竞赛场地

选手比赛结束，根据现场工作人员的提示离开比赛现场，并由领队统一带离竞赛场地。

七、查询比赛成绩

按照组委会规定公布比赛成绩，具体查询方式另行通知。

第五部分竞赛赛场突发事件应急预案

一、安全工作的基本要求

1.参赛学校及项目负责人要高度重视安全工作。对所有参赛人员的身体健康状况，要进行全面细致的了解，做到人头齐、情况明。对因盲目追求成绩而故意隐瞒参赛队员身体问题，出现意外的，要追究各校领队等有关人员的责任。

2. 参赛学校要全方位做好参赛人员的安全教育工作。一是要注意交通安全。二是要注意比赛安全。赛前，教师要指导参赛者的赛前做准备，包括心理准备，说明注意事项，加强竞赛过程中的安全教育和安全管理，杜绝事故的发生。三是要注意食饮安全。教育参赛选手不带食品到比赛地点；必须确保比赛安全、规范、有序，听从管理人员的指挥。

3.竞赛过程中要切实加强安全保卫工作。

（1）大赛工作人员要分工细致，责任明确。

（2）加强安全防范意识。比赛前工作人员一定要认真检查比赛场地和所用材料的安全情况，负责维持好比赛场地秩序，严格禁止无关人员接近比赛场地等；要求各参赛队领队不得远离比赛场地，密切关注参赛人员的身体健康状况，以便及时处置突发事件。

（3）加强场内安全保卫。比赛现场有安全人员巡视，确保比赛安全顺利的进行。

（4）所有参赛队车辆及来宾车辆应听从保安人员指挥，有序停放。

（5）所有人员应服从门卫管理凭有关证件进入学校。

（6）提前安排好防火与医疗等人员，做好相关设施和器材的准备，预防突发事件的发生。

二、突发事件的处理

1.比赛场地内出现突发事件，首先由现场工作人员进行处置。处置有困难的，由安全工作小组进行处置。

2.比赛中，如果出现各种不可预见的紧急情况（如地震、武装劫持、恐怖活动等），由带队老师及时组织参赛人员，听从大赛组委会的统一指挥，按指定的路线有序撤离。对没有及时疏散的人员要向抢救人员指出具体方位，以便及时营救。

3.出现任何突发事件都要在第一时间与大赛组织负责人取得联系。

附件一

2016年福州职业技术学院技能大赛

航空服务技能评分表

顺序号：时间：

裁判签名：

附件二

2016年福州职业技术学院技能大赛

航空服务技能才艺表演评分表

顺序号：比赛时间：

裁判签名：